Мониторинг цен на гречку

По данным Российского зернового союза, оптовые цены на гречневую крупу 1 сорта в Центральном районе России за период апрель-май 2011г. снизились к уровню марта 2011г.на четыре процента и составили 72 333руб./т. (72333/75333). Розничные цены на крупу гречневую –ядрицу в Центральном районе России в 3,9 раза выше, чем в прошлом году: 30 мая 2011 г. – 112,98 руб./кг, 31 мая 2010 г. – 29,26 руб./кг. Оптовая цена на крупу гречневую-ядрицу по Приморскому краю по данным мониторинга возросла в январе 2011г. к уровню декабря 2010г. на 101,7%, в феврале 2011г. к уровню декабря 2010г. на 106,5%, в марте 2011г. к уровню декабря 2010г. на 121,2%, в апреле 2011г. к уровню декабря 2010г. на 129,5%, в мае 2011г. к уровню декабря 2010г. на 129,5%. Розничная цена на крупу гречневую-ядрицу по Приморскому краю по данным мониторинга возросла к уровню декабря 2010года в январе 2011г. на 101,9%, в феврале 2011г. на 106,2%, в марте 2011г. на 122,5%, в апреле 2011г. на 129,0%, в мае 2011г.на 127%. Средняя оптовая цена на гречку в мае 2011г. к уровню апреля месяца 2011г. по Приморскому краю осталась без изменения и составила 75,9 руб.за 1 кг., средняя розничная цена по Приморскому краю в мае 2011г.снизилась к уровню средней цены апреля 2011г.на 1,6% и составила за 1 кг крупы гречневой ядрицы 87,5 руб.. Рост оптовых и розничных цен обусловлен снижением товарных запасов гречки. По данным Росстата, в январе-апреле 2011г. к аналогичному периоду 2010г. производство гречки сократилось на 52,4%, с 102,2 тыс.т до 48,6 тыс.тонн. Основная доля продукции поступает в регион из Алтайского края и Китая.